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						<p>卡布奇诺咖啡的味道很好，但它的名称来历却更有学问，一直是欧美研 究文字变迁的最佳体材。 Cappuccino此字的历史，足以说明一个字常常会 因为看来像某样东西， 最后被引申成其它字义， 远远超出造字者原先用意 听来似乎蛮复杂的。创设于一五二五年以后的圣芳济教会Capuchin)的修士 都穿著褐色道袍，头戴一顶尖尖帽子，圣芳济教会传到意大利时, 当地人觉 得修士服饰很特殊，就给他们取个Cappuccino的名字， 此字的意大利文是 指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽，源自意大利文"头巾"即Cappuccino。
						</p>
						<p>然而，老人爱喝咖啡，发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后，颜色就像是 修士所穿的深褐色道袍，于是灵机一动，就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮 料，取名为卡布奇诺(Cappuccino). 英文最早使用此字的时间在一九四八年 当时旧金山一篇报导率先介绍卡布奇诺饮料，一直到1990年以后, 才成为世 人耳熟能详的咖啡饮料。应该可以这么说Cappuccino咖啡这个字， 源自圣 芳济教会(Capuchin)和意大利文头巾(Cappucio)，相信Cappuccino的原始 造字者，做梦也没料到僧侣的道袍最后会变成一种咖啡饮料名称。卡布奇诺 咖啡是意大利咖啡的一种变化，即在偏浓的咖啡上。
						</p>
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